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【湘潭日?qǐng)?bào)】永州血鴨店里的“特殊”家人
2025-11-04 08:26:07          來(lái)源:湘潭日?qǐng)?bào) | 編輯:周冠成 |         

本報(bào)記者 鄭鐿慧子 通訊員 張孟成

在湘潭市岳塘區(qū)鶴鳴巷的“永州血鴨”店內(nèi),常能看到這樣一幅溫馨畫(huà)面:21歲的楊铏錦(昵稱(chēng)小錦)熟練地擦拭桌椅、招呼客人,店主楊文光則在旁輕聲指導(dǎo),眼中滿(mǎn)是關(guān)切。這對(duì)形同父子的兩人,其實(shí)并無(wú)血緣關(guān)系。一段超越親情的守護(hù)故事,在這家煙火氤氳的小店里已靜靜延續(xù)多年。

故事始于一份鄭重的承諾。小錦出生于2003年,患有先天性智力障礙(三級(jí)),心智相當(dāng)于四五歲的孩子。2018年,擔(dān)憂(yōu)兒子未來(lái)難以融入社會(huì)的小錦父親,專(zhuān)程找到在株洲經(jīng)營(yíng)餐飲的發(fā)小楊文光,懇請(qǐng)他為小錦謀一份合適的工作。楊文光毫不猶豫地答應(yīng)了,這個(gè)承諾從此成為他心中沉甸甸的責(zé)任。

命運(yùn)的考驗(yàn)接踵而至。2020年,小錦的父親不幸病逝,而楊文光的餐廳也因經(jīng)營(yíng)困難關(guān)閉。即便如此,楊文光始終沒(méi)有放棄對(duì)小錦的照顧。他多方奔走,為小錦在親戚店里找到工作,堅(jiān)持帶著他鍛煉社會(huì)生存能力。2023年,當(dāng)楊文光在鶴鳴巷重新創(chuàng)業(yè)開(kāi)設(shè)永州血鴨店時(shí),他第一時(shí)間將小錦接到身邊,全面承擔(dān)起照顧其衣食住行的責(zé)任,用實(shí)際行動(dòng)踐行著當(dāng)年的諾言。

“小錦,見(jiàn)到客人要主動(dòng)問(wèn)好,聲音再響亮些!”“切辣椒要慢一點(diǎn),小心別傷到手。”這樣的叮嚀每天都在店里回響??紤]到小錦的特殊情況,楊文光夫婦從穿衣洗漱、整理內(nèi)務(wù)等基本生活技能教起,再循序漸進(jìn)地指導(dǎo)他學(xué)習(xí)服務(wù)禮儀和洗碗、切菜等操作。面對(duì)小錦有限的學(xué)習(xí)能力,楊文光展現(xiàn)出極大的耐心——一個(gè)簡(jiǎn)單動(dòng)作往往要重復(fù)數(shù)十遍甚至上百遍,他卻從未有過(guò)一句責(zé)備。

“起初他就像一張白紙,如今不但能做好基礎(chǔ)工作,連辣椒炒肉都會(huì)做了!”說(shuō)起小錦的進(jìn)步,楊文光語(yǔ)氣中滿(mǎn)是欣慰,“沒(méi)什么訣竅,就是多些耐心、多些鼓勵(lì),握著他的手一遍遍練習(xí)。只盼著他能多掌握些立足社會(huì)的本領(lǐng)。”親友們常打趣道:“你教親生兒子都沒(méi)這么費(fèi)心!”事實(shí)上,楊文光夫婦早已將小錦視如己出,不僅常為他添置新衣、烹制可口的飯菜,還會(huì)帶他外出游玩。

如今的小錦早已褪去曾經(jīng)的生澀,不僅能熟練完成店內(nèi)各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,還會(huì)主動(dòng)招呼客人,遇見(jiàn)熟識(shí)的街坊會(huì)熱情問(wèn)好,贏得不少顧客的稱(chēng)贊。這份守護(hù)更是雙向的——泡姜茶時(shí),小錦總會(huì)為楊文光特意留一杯;需要服藥時(shí),他會(huì)提前備好溫水和藥品。這些細(xì)微的關(guān)懷讓楊文光倍感溫暖?!拔易钕矚g在飯店里,洗碗、切辣椒……喜歡他(楊文光),對(duì)我好……做什么都開(kāi)心。”小錦用斷斷續(xù)續(xù)的話語(yǔ)表達(dá)著內(nèi)心的喜悅。

店員張先生感慨:“老板特別有愛(ài)心,關(guān)心小錦的吃穿住行,經(jīng)常親手幫他整理衣服,細(xì)致得就像對(duì)待親兒子。小錦也很聽(tīng)話,從來(lái)不惹事?!?/p>

“開(kāi)飯店其實(shí)很辛苦,原本我打算退休了——家里的經(jīng)濟(jì)條件足夠我們老兩口安享晚年?!睏钗墓馓寡裕暗幌氲叫″\,就放棄了這個(gè)念頭。只要店鋪還在,小錦就多一份保障,既能繼續(xù)學(xué)技能,也有穩(wěn)定收入。我最大的心愿,就是他能夠健康平安,掌握基本自理能力,靠力所能及的勞動(dòng)養(yǎng)活自己。”

一諾千金,風(fēng)雨無(wú)悔。楊文光用超越血緣的大愛(ài),為“星星的孩子”點(diǎn)亮前路,也用最質(zhì)樸的行動(dòng),詮釋了中華傳統(tǒng)美德中鄰里互助、誠(chéng)信友善的真諦。

責(zé)編:周冠成

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